パンよりご飯派の我が家ですが、キャンプでパンを作ってみようと思って買っておいた強力粉があったので(緊急事態宣言でキャンプ場も休み😞)、昨日の夜にちいたいとこねました。一次発酵は冷蔵庫で一晩置いてもできるそうです。
朝に成形、二次発酵をして焼きました。ちぎりパンはフワフワ😆。ちくわパンは二次発酵後にいじってしまったのでちょっと硬め😅
ちいたいも、材料を計ったり混ぜたりを手伝ってくれました。パン作りは数回めですが、コネや成形はコツがいって難しいですね。
お昼ご飯に好きなもの挟んで食べました😊


タコ焼きみたい、、、😅
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